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Entradas

Queijo Coalho (2und.)     

Pão de Alho (2und)

Linguiça Picante

Linguiça com Queijo

Bolinho de Linguiça com Provolone

 R$18,00

 R$18,00

 R$32,00

 R$32,00

 R$26,00

Acompanhamentos

Arroz

Maionese

Pão de alho

Polenta Frita

Batata Frita

Legumes na Parrilla

Salada Capitán(Mix de folhas <baby>, tomate cereja, palmito e molho de mostrada e mel com sagu.)

Risotto de Funghi

Risotto de Gorgonzola com Tomate Confit

Risotto de Tomate Seco e Rúcula

Adicional de Damascos

Nossos risotos servem como acompanhamento para 2 pessoas ou como refeição para 1 pessoa

 R$9,00

 R$10,00

 R$18,00

 R$11,00

 R$11,00

 R$24,00

 R$22,00

 R$52,00

 R$49,00

 R$49,00

 R$8,00

Nossos risotos servem como acompanhamento para 2 pessoas ou como refeição para 1 pessoa

Do Pasto

Para compor – Acompanhar a farofa e Chimichurry

Assado de Tiras

Bife Ancho

Bife de Chorizo

Cowboy Steak

Picanha Premium

Short Rib CaraPreta

700Gr. R$129,00

300Gr. R$74,00 | 600Gr. R$142,00

300Gr. R$67,00 | 600Gr. R$129,00

300Gr. R$67,00 | 600Gr. R$129,00

R$289,00

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Do Mar

Polvo na Brasa

Servido com risoto de limão siciliano e salada Capitán.

Camarão Pistola na Brasa

Camarões abertos grelhados na brasa, servidos com risoto de limão siciliano e salada Capitán.

R$204,00

R$212,00

Sugestões do Chef

(Pratos para 2 pessoas)

Lambisco do Marujo

Petisco de Chorizo de Raças Britânicas, Molho a base de Gorgonzola, Fritas, farofa e Molho Chimichurri.

Assado dos Navegantes

700g de Assado de Tira de Raças Britânicas, legumes Assados na Parrilla, farofa e molho Chimichurri.

Ancho Marinheiro

600g de Bife Ancho de Raças Britânicas, Pão de Alho, Arroz, Batata Frita, Maionese, Farofa, Molho Chimichurri e Saladinha

Chorizo Marujo

600g de Bife de Chorizo de Raças Britânicas, Risoto de Gorgonzola com Tomate de Confit, Batata Frita, Farofa e Molho Chumichurri.

Picanha de Almirante

500g de Picanha de Raças Britânicas, Arroz, Maionese, Batata frita, Farofa e Molho Chimichurri.

Parrillada do Capitão

300g de Bife de Chorizo, 300g de Bife Ancho, 300g de Cowboy Steak, Linguiça com Quqijo, Pão de Alho, Arroz, Batata Frita, Mionese, Farofa, Molho Chimochurri e Salada

R$109,00

R$109,00

R$179,00

R$169,00

R$199,00

R$279,00

Sobremesas

Creme Brûlée

Creme a base de nata, ovos e Alecrim ou Café

R$9,00